谈离职补偿的时候，是否一定要录音或保留记录？原因是什么？-你问我答，实时交流问答平台

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有哪些因为玩手机导致的“手机病”？

法官明确告知黄某，《消费者权益保护法》《网络购买商品七日无理由退货暂行办法》等法律法规虽然规定消费者通过网络购物可享受“七天无理由退货权”，但民事主体不得滥用民事权利，损害他人的合法利益。，这道菜作为家常菜非常受欢迎，可以搭配米饭和主食食用。

灌汤包的正宗做法

灌汤包是一道源自中国的传统美食，它以圆形面皮包裹着鲜美的汤汁和馅料而闻名。下面是制作灌汤包的正宗做法： 材料： - 面皮： - 中筋面粉：300克 - 温水：约150毫升 - 馅料： - 猪肉绞肉：300克 - 鲜虾仁：150克 - 冬菇：50克（提前泡软切碎） - 姜末：1勺 - 葱末：1勺 - 酱油：2勺 - 料酒：1勺 - 胡椒粉：1/2勺 - 鸡精：1/2勺 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 蚝油：1勺 - 香油：1勺 步骤： 1. 准备面皮： - 将中筋面粉倒入大碗中，慢慢加入温水。 - 用筷子搅拌面粉和水，直到形成一个软面团。 - 在台面上撒一些面粉，将面团放在上面，揉搓至光滑、弹性。 - 将面团放回碗中，盖上湿布，静置15-20分钟。 2. 准备馅料： - 将猪肉绞肉、鲜虾仁、冬菇碎、姜末、葱末、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、白胡椒粉、蚝油和香油混合在一起，搅拌均匀直至上劲。 - 馅料制作好后，放入冰箱冷藏15分钟，以便更好地保持肉馅的湿润度。 3. 制作灌汤包： - 将面团取出，揉搓成长条状，分割成小面团，每个面团约为20克。 - 取一个小面团，用手按扁，擀成圆形面皮，边缘薄中间厚。 - 在面皮中央放入一勺馅料。 - 慢慢将面皮边缘捏起，轻轻转动面皮，将边缘逐渐封住，确保不漏出馅料。 - 在包好的灌汤包顶部捏出几个小口，以便蒸熟时汤汁能够顺利流出。 - 将做好的灌汤包放入蒸锅或蒸笼中，用高火蒸10-15分钟，直到皮熟透。 4. 上菜： - 蒸好的灌汤包端上桌，用中国传统的灌汤包盘或小荷叶都可。 - 蘸点黑醋和一些姜丝作为调味品，可以提升口感。 这就是制作灌汤包的正宗做法。根据个人口味的喜好，可以在馅料中加入其他食材，如豆腐干、水莴苣等，以增加口感的多样性。享受美食！

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为什么说喝醉酒打人而当作理由？

喝醉酒打人被当作理由可能有以下原因： 1. 减轻责任：喝醉酒可以被视为降低自我控制能力和判断力的原因，从而减轻打人行为的过错程度。 2. 情绪波动：酒精会影响个体的情绪，使其更容易产生暴力行为。因此，有些人可能会声称自己是因为喝醉而打人，以说明其行为的原因。 3. 自卫反击：有时候在喝醉的情况下，个体可能会被其他人引发或挑衅，从而产生的打人行为可能被解释为一种自卫反击。 尽管这些理由在某些情况下可能被用作辩解，但喝醉酒打人仍然是不合法且可能被视为刑事犯罪的行为。法律会根据当地的法律体系和证据对此类行为进行判断和判决。

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